Brødpose

Motiv på posen er en åker med modent korn. Over åkeren ser man en blå himmel med hvite skyer

About the object

Designation Brødpose
Precise designation + digital avbildning av brød
Identifier FIA.00857
Title NOB Økologisk landbrød produsents tittel
Indexing term Brød
about Brødposen er papir med en gjennomgående stripe av gjennomsiktig plast, der man kan se brødet gjennom. Posen har økologimerke.

Inscription
- Innskrift (På baksiden mer informasjon om produsent.) : Forsiden: Coop. Änglamark. Økologisk landbrød. Halvgrovt. Brødskala`n. Grovhetsprosent 39. Økologisk. Debio. Økologisk. 750 g. Baksiden: Ä. Økologisk landbrød. Nettovekt: 750 g. Ingredienser: Vann, hvetemel*, sammalt hvete* (12,3%), sammalt rug* (12,3%), hvetegluten*, vegetabilsk fett*, gjær, salt, emulgator (E 322 og E 270), melbehandlingsmiddel (E 300), enzymer (alfa amylase). *Økologiske ingredienser. Grovhetsprosent: 39%. Næringsinnhold pr. 100 g: Energi 990 kJ (235 kcal). Protein 8,9 g. Karbohydrat 44,1 g hvorav sukkerarter 1,2 g. Fett 2,4 g hvorav mettede fettsyrer 0,6 g, hvorav enumettede fettsyrer 0,5 g, hvorav flerumettede fettsyrer 0,7 g. Kostfiber 4,5 g. Natrium 0,55 g.