Brødpose

Forsiden: Et protrettfotografi av en baker i bakerklær. På fotografiet er en underskrift: Arild

About the object

Designation Brødpose
Precise designation + digital avbildning av brød
Identifier FIA.00944
Title NOB Rug `go produsents tittel
Indexing term Brød
about Brødposen er er i plast. Den er merket med Nøkkelhull. Det er satt et klistermerke på brødposen der det står "Har vært fryst best før 21-03-11.
Type Thing

Inscription
- Påskrift : Forsiden: 4-Kornbrød. Bakerns Steinovnsbakte. Bakerns Steinovnsbakte brød er bakt etter gamle håndverstradisjoner med lang hviletid på deigen og stekt i steinovn på ekstra tykke steinplater. det gir brød med ekstra mye smak og saftighet. Vi bruker ulike typer mel, korn og frø for å få frem den beste smaken i hvert enkelt brød. 4-Kornbrød. Halvgrovt Brødskala`n. Baksiden: Bakerns Steinovnsbakte 4-kornbrød. KJære kunde. Bakerns Steinovnsbakte brød bakes fra grunnen av hver natt. Brødene bakes etter gamle håndverkstradisjoner med lang hviletid på deigen, gode råvarer og med steking i steinovn. Brødene får ekstra smak og saftighet ved å bakes på denne måten. Alle vi som jobber i bakeriet er stolte av brødene vi lager, og vi gjør vårt beste for at det skal merkes på smaken. Brødhilsen fra Arild.