Høna – Husdyr på museum – et fellesprosjekt i Akershusmuseet 2007
By Museene i Akershus
Moderne hønsefarm
I dag er det ca. 3.3 millioner høner i Norge. De fleste av hønene er fordel på ca. 2200 litt større hønsebesetninger. Det finnes også mange hobbybesetninger med f ...
Moderne hønsefarm
I dag er det ca. 3.3 millioner høner i Norge. De fleste av hønene er fordel på ca. 2200 litt større hønsebesetninger. Det finnes også mange hobbybesetninger med få dyr.
Moderne hønsehold er intensiv med høy dyretetthet med stor grad av automatisering.
Nyere hønseavl har gitt kyllinger som vokser fortere og gir mere kjøtt enn de tradisjonelle. Av hønseraser er det varianter av Ross som er mye brukt. «Ross 308» har en gjennomsnittlig slaktevekt på 950 gram etter 31 dager.
Moderne kylling klekkeri
Verpehønene er hybrider (krysningsdyr) etter de gamle rasene Italiener og Rhode Island Red (RIR). Det er avlet frem ulike hybrider til eggproduksjon og til kjøttproduksjon.
I moderne norsk hønsehold verper hønene egg som enten selges ti butikkene eller klekkes i rugeskap.
Høna begynner å legge egg når den er ca. 19 uker gammel. Den verper ett egg nesten hver dag. Egg fra høner kan veie fra 25 til 70 gram. De kan være blå, hvite og brune i skallet. Høner legger egg selv om hanen ikke har befruktet eggene. Det tar 21 dager å ruge ut en kylling.
Kyllingene som klekkes i kylling klekkeriet sendes rett ut til hønsefarmene samme dag. Hanekyllingene fores opp til slaktekyllinger. Hønekyllingene skal bli eggprodusenter
Stein skole, Nes Samlinger deltok med en utstilling om Høna i fellesprosjektet Husdyr på museum i Akershusmuseet 2007. I forbindelse med prosjektet fotodokumenterte museet en moderne hønsefarm med slaktekyllinger og et moderne kylling klekkeri
84
objects
Metadata
Date publishedSeptember 9, 2016
Date updatedSeptember 12, 2016
DIMU-CODE021096543824
UUID2221d2bc-a185-4fd5-bbe0-b3cdc27dba2f
Add a comment or suggest edits
To publish a public comment on the object, select «Leave a comment». To send an inquiry directly to the museum, select «Send an inquiry».
Add a comment or suggest edits
To publish a public comment on the object, select «Leave a comment». To send an inquiry directly to the museum, select «Send an inquiry».