• Form: Rund botn, rette sider. 1 stav forlengja til øyrestav. Banda m/ 2 jarnband. Etter eit par dagar i romtemparatur skilde fløyten seg frå skummamjølki og la seg på toppen. Dette kalla ein rømmekopp eller ofaljask. Ein åt det rett frå asken og gjerne fleire av same ask. Den sure fløyten (rjomen) vart skumma av, oppbevart i ambar og kjerna til smør.
    Photo: De Heibergske Samlinger - Sogn Folkemuseum

Mjølkeringe

Add a comment or suggest edits

Leave a comment or send an inquiry

Order this image

Share to