Brød i Norden - Brødprosjektet - Contemporary Bread Culture

By Kirsten Linde

Akershusmuseet deltok i 2010-2011 i det nordiske samtidsdokumentationsprosjekt «Brød i Noden» under ledelse av NORSAM – nordisk nettverk for samtidsdokumentasjon og forskning ved m ...

Akershusmuseet deltok i 2010-2011 i det nordiske samtidsdokumentationsprosjekt «Brød i Noden» under ledelse av NORSAM – nordisk nettverk for samtidsdokumentasjon og forskning ved museer i Norden. Akershusmuseet deltok med et prosjekt om moderne supermarkedsbrød og med et prosjekt om formidling av tradisjonsbrød. Denne mappen presenterer fotodokumentasjon og gjenstandinnsamling fra prosjektet om supermarkedsbrød

250 objects

Brødpose

Brødposen er er i plast. Den er merket med Nøkkelhull. Det er satt et klistermerke på brødposen der det står "Har vært fryst best før 21-03-11.

Brødpose

Brødposen er er i plast. Den er merket med Nøkkelhull. Det er satt et klistermerke på brødposen der det står "Har vært fryst best før 21-03-11.

Brødpose

Brødposen er er i plast. Den er merket med Nøkkelhull. Det er satt et klistermerke på brødposen der det står "Har vært fryst best før 21-03-11.

Brødpose

Brødposen er er i plast. Den er merket med Nøkkelhull. Det er satt et klistermerke på brødposen der det står "Har vært fryst best før 21-03-11.

Brødpose

Brødposen er er i plast. Den er merket med Nøkkelhull. Det er satt et klistermerke på brødposen der det står "Har vært fryst best før 21-03-11.

Brødpose

Brødposen er er i plast. Den er merket med Nøkkelhull. Det er satt et klistermerke på brødposen der det står "Har vært fryst best før 21-03-11.

Brødpose

Brødposen er er i plast. Den er merket med Nøkkelhull. Det er satt et klistermerke på brødposen der det står "Har vært fryst best før 21-03-11.

Brødpose

Brødposen er er i plast. Den er merket med Nøkkelhull. Det er satt et klistermerke på brødposen der det står "Har vært fryst best før 21-03-11.

Brødpose

Brødposen er er i plast. Den er merket med Nøkkelhull. Det er satt et klistermerke på brødposen der det står "Har vært fryst best før 21-03-11.

Brødpose

Brødposen er er i plast. Den er merket med Nøkkelhull. Det er satt et klistermerke på brødposen der det står "Har vært fryst best før 21-03-11.

Brødpose

Brødposen er er i plast. Den er merket med Nøkkelhull. Det er satt et klistermerke på brødposen der det står "Har vært fryst best før 21-03-11.

Brødpose

Brødposen er er i plast. Den er merket med Nøkkelhull. Det er satt et klistermerke på brødposen der det står "Har vært fryst best før 21-03-11.

Brødpose

Brødposen er er i plast. Den er merket med Nøkkelhull. Det er satt et klistermerke på brødposen der det står "Har vært fryst best før 21-03-11.

Brødpose

Brødposen er er i plast. Den er merket med Nøkkelhull. Det er satt et klistermerke på brødposen der det står "Har vært fryst best før 21-03-11.

Brødpose

Brødposen er er i plast. Den er merket med Nøkkelhull. Det er satt et klistermerke på brødposen der det står "Har vært fryst best før 21-03-11.

Brødpose

Brødposen er er i plast. Den er merket med Nøkkelhull. Det er satt et klistermerke på brødposen der det står "Har vært fryst best før 21-03-11.

Brødpose

Brødposen er er i plast. Den er merket med Nøkkelhull. Det er satt et klistermerke på brødposen der det står "Har vært fryst best før 21-03-11.

Brødpose

Brødposen er er i plast. Den er merket med Nøkkelhull. Det er satt et klistermerke på brødposen der det står "Har vært fryst best før 21-03-11.

Brødpose

Brødposen er er i papir med en firkantet rute med plast, der man kan se brødet gjennom. Brødposen er merket med Grønt Punkt og Nøkkelhull

Brødpose

Brødposen er er i plast. Den er merket med Nøkkelhull. Det er satt et klistermerke på brødposen der det står "Har vært fryst best før 21-03-11.