• Klareskinn
    Photo: Mjøsmuseet
  • Klareskinn
    Photo: Mjøsmuseet
  • Klareskinn
    Photo: Mjøsmuseet
  • Klareskinn
    Photo: Mjøsmuseet
  • Klareskinn
    Photo: Mjøsmuseet

Klareskinn

2 comments

  • Klareskinn er tørket svømmeblære. Når det ble kokt i kaffe, avgav det protein, som fikk grumset i kaffen til å felles ut. På den måten fikk en en klar drikk, selv om kvaliteten på kaffen kanskje ikke var den beste.

  • Tusen takk for informasjonen!

Leave a comment or send an inquiry

Select the images you want to order

Share to