Olav L. Henden var son til Lars Henden frå Hennebygda. Lars Henden starta bakeri i eit lite hus på Austrheim tidelg på 1900-talet. Sonen Olav bygde eit kombinert bakeri og bustadhus like ved riksvegen i 1923, og tok over bakeriet på slutten av 1930-talet. Olav dreiv bakeriet sjølv til ut på 1960-talet. Då vart det i ein kort periode leigd ut til bakar Erling Ødven før det vart lagt ned for godt i 1969. (Kjelde NRK Fylkesleksikon Internett)
Add a comment or suggest edits
To publish a public comment on the object, select «Leave a comment». To send an inquiry directly to the museum, select «Send an inquiry».