Kjøkkensjef Kaj Svitzer på Britannia

Innskrift på negativkonvolutt: "Kjøkkensjef Kaj Switse, Brittania, fot. for Arb. Avisa". - 21.01.1953

Et av bildene (FTTF.SCH.V.028692. 01 eller 02) er brukt i Arbeider-Avisa 24.01.1953. Det er laget en montasje med steikepanna i midten og kjøkkensjefene Olava Volan, Astoria (FTTF.SCH.V.028789.01), Jan Svitzer, Britannia (FTTF.SCH.V.028787.01), Ivar Hellevik, Sentrum (FTTF.SCH.V.028790.02) og Vidar Myhre, Bristol (FTTF.SCH.V.028791.01) rundt denne.
Montasjen har følgende bildetekst: "Og her ser vi våre kjøkkensjefer i det miljøet fotografen mener de best passer i: fra venstre Olava Volan, Astoria, Jan Svitzer, Britannia, Ivar Hellevik, Sentrum og Vidar Myhre, Bristol".

Jan Svitzer er i artikkelen omtalt som Kaj Svitzer.

Collapse text