History
-
1 osteteie
Liten osteteie, lagget av furustav og omgjort med 4 hasselbånd. Høide 12 cm, øvre diameter utv. 14 - 14,5 cm. I bunden boret 6 huller og skåret en kross og på siderne boret 10 huller. Gjennem disse skal mysen renne ut, når ostemassen presses i formen. Har vært benyttet på Hungershaug til å yste hvitost av kumelk og kalles her "søtåstateie". Under bunden indskåret N.
Gave fra Gunhild J. Nybø, Amble.
Produksjon
Bruk
- BruksstedNorge Sogn og Fjordane Sogndal SF Husmannsplassen Nybø Amble gnr/bnr 106
Aksesjon: July 12, 1942 (GFH)
Classification
-
- MelkestellOU 234
License information
- License Contact owner for more information
Metadata
- IdentifierDHS.17326
- Part of collectionDe Heibergske Samlinger
- Owner of collectionSogn og Fjordane
- InstitutionDe Heibergske Samlinger - Sogn Folkemuseum
- Date publishedSeptember 9, 2014
- Date updatedOctober 8, 2018
- DIMU-CODE011025098821
- UUID73f744e2-6e69-4970-89db-19af9267c746
- Tags
Add a comment or suggest edits
To publish a public comment on the object, select «Leave a comment». To send an inquiry directly to the museum, select «Send an inquiry».