History
-
1 bermaring
"Bermaring" for ölbrygging. Laget av havrehalm, der flettet i en lang strenge og derpå sammensydd til en eliptisk plate, ca 24 x 29 cm. På den ene side av denne er lagt "floggjesten" med humle og törket. Ved ölbryggingen lægges bermaringen ned i vörter av ca 25* varme, hvorved gjæren oplöses og er ferdig til bruk.
Gave fra gårdbruker Lars A. Eri, Lærdal.
Produksjon
Bruk
- BruksstedNorge Lærdal Eri gnr/bnr 20antatt usikker
Aksesjon: August 28, 1931 (GFH)
Classification
-
- ØlOU 272.51
License information
- License Contact owner for more information
Metadata
- IdentifierDHS.13823
- Part of collectionDe Heibergske Samlinger
- Owner of collectionSogn og Fjordane
- InstitutionDe Heibergske Samlinger - Sogn Folkemuseum
- Date publishedSeptember 9, 2014
- Date updatedSeptember 9, 2014
- DIMU-CODE011025089642
- UUID0c2f7c3c-f249-4e3a-b3c4-9644647c88a6
- Tags
Add a comment or suggest edits
To publish a public comment on the object, select «Leave a comment». To send an inquiry directly to the museum, select «Send an inquiry».