• I Iver Eides reg. nr. 60 står det: "Rømmespaden, som bruktes til å skumme fløten av silbonkene. " Når man skulle skille fløten fra mjølka brukte man gjerne rømmespaden (rennekniv, rømmekniv), som var formet etter silbonken (mjølkebunken). Rømmespaden blebrukt til å holde igjen fløten, mens skummet mjølka ble slått over i et annet kar. Fløten ble samlet i en rømmedall. (Lagget trekopp med lokk. )
    Photo: Ljøstad, Ole-Thorstein / Anno Norsk skogmuseum

Rømmespade

Add a comment or suggest edits

To publish a public comment on the object, select «Leave a comment». To send an inquiry directly to the museum, select «Send an inquiry».

Leave a comment or send an inquiry

Order this image

Share to