På brødposen finnes to motiv. Første motiv: To bakere som står med en ferdig deig. En ung og en eldre. Det ser ut som om den unge bakeren er under opplæring. Annet motiv: Et brød s ...
På brødposen finnes to motiv. Første motiv: To bakere som står med en ferdig deig. En ung og en eldre. Det ser ut som om den unge bakeren er under opplæring. Annet motiv: Et brød som tas ut av ovnen. Det steinovnsbakte surdegisbrødet er samme type som FIA.00845, forskjellen er at dette brødet har fått et lilla bånd øverst på posen med iskrystaller som viser til en kampanje: Miks 3 for 69,- kroner.
About the object
aboutBrødposen er i papir med en gjennomgående stripe i gjennomsiktig plast, der man kan se brødet gjennom. Brødposen er merket med Nøkkelhull.
SubjectPå brødposen finnes to motiv. Første motiv: To bakere som står med en ferdig deig. En ung og en eldre. Det ser ut som om den unge bakeren er under opplæring. Annet motiv: Et brød som tas ut av ovnen. Det steinovnsbakte surdegisbrødet er samme type som FIA.00845, forskjellen er at dette brødet har fått et lilla bånd øverst på posen med iskrystaller som viser til en kampanje: Miks 3 for 69,- kroner.
Primær, Påskrift: Forsiden: Coop. Miks 3 for 69,-. Smak forskjellen. Steinovnsbakt surdeigsbrød. Slowbaked. Bakt med god tid. Slowbaked. Bakt med god tid. Hemmeligheten bak våre steinbakte brød ligger i en møysommelig prosess med skånsom bearbeiding av deigen, lang hevetid og godt håndverk. Brødene formes, snittes og dekoreres for hånd, og får lang hvile tid før steking i steinovn. Resultatet er ekstra smakfulle og holdbare brød, med en sprø skorpe som bevarer saftigheten i brødet. Surdeigsbrødet lages etter god, gammeldags oppskrift emd flytende surdegi av grov rug. Surdeigen får utvikle smak og karakter gjennom ett døgn med modning. Deretter formes brødet for hånd for å bevare luftighete, og vi fårr et saftig brød med god holdbarhet. 700 g.
På baksiden mer informasjon om ingredienser, næringsinnhold og produsent.
Add a comment or suggest edits
To publish a public comment on the object, select «Leave a comment». To send an inquiry directly to the museum, select «Send an inquiry».