100
Lagget bøtte av tre, fotografert ved veggen på et laftet hus på Fiskevollen i Øvre Rendalen. To av stavene – på hver sin side av bøtta – er noe lengre enn de øvrige. I disse er det boret hull, hvor det er festet en bærehank av ei vridd bjørkevidje. Bøtta er omtrent halvfylt av et kvitt materiale, antakelig grovt salt, som ble brukt til konservering av fangstene fra de store sesongfiskeriene av sik og røye i Sølensjøen. Konserveringa skjedde enten ved forholdsvis «hard» nedsalting i tretønner i ymse formater – fisk og salt, lag på lag. Ved raking ble godt reingjort fisk lagt i en lake av salt og sukker. Også i denne sammenhengen brukte man lenge tretønner som beholdere, men da dette fotografiet ble tatt, i midten av 1960-åra, var raking i plastbøtter i ferd med å bli den mest utbredte konserveringsmetoden i Sølensjøfisket.
Photo: Fossum, Tore / Anno Norsk skogmuseum
Accept license and download photo